银屑病能吃大毛鹅肉

银屑病是一种慢性的免疫性疾病，在治疗时需要综合考虑多个因素，包括生活习惯、饮食等。对于是否可以食用某种食物，需要根据每位患者的情况进行判断，不能一概而论。

大毛鹅肉是一种富含蛋白质、铁、锌等营养元素的食材，适量食用对身体有益。但对于患有银屑病的患者而言，是否能食用大毛鹅肉还需视具体情况而定。以下是在判断可否食用大毛鹅肉时需要注意的几个方面：

1. 个人过敏史。如果患者有过对鸟类肉类或蛋白质过敏的经历，那么建议尽量避免食用大毛鹅肉，以免引起身体不适。

2. 食用量。大毛鹅肉虽然有多种营养成分，但也含有一定量的脂肪和胆固醇。对于患有肥胖、高血脂等疾病的患者，需要控制食用量，避免对身体健康造成影响。

3. 其他饮食限制。在治疗银屑病的过程中，患者需要遵守一定的饮食限制，如不食辛辣刺激、油腻食物等。如果大毛鹅肉的制作方式或配料中含有这些限制食品，那么就需要避免食用。

综合上述几个方面，可以得出一个初步的结论：在患者没有过敏史、已经控制好体重和胆固醇水平，并且大毛鹅肉的制作方式与配料不含限制食品的情况下，适量食用大毛鹅肉是可以考虑的。

但需要强调的是，食物并不能直接治愈银屑病，患者应该在医生指导下进行综合治疗。此外，饮食对于患者的恢复也有着至关重要的作用，为求最佳效果，患者应该选择符合自己实际情况的饮食方案，在治疗期间不要贪吃或挑食。