银屑病能喝奶吃鸡蛋

银屑病是由于免疫系统紊乱导致皮肤细胞过度生长导致的一种慢性自身免疫性疾病。虽然银屑病无法治愈，但是可以通过治疗来缓解症状和减轻患者的不适。

关于银屑病患者是否能喝奶和吃鸡蛋，其实这个问题没有一个笼统的统一答案，因为每个人的体质不同，对于食物耐受程度也各不相同。但是，根据近年来的研究结果，在一定程度上，奶制品和蛋类食品是可能导致银屑病症状加重的。

一方面是奶制品中含有的蛋白质，特别是酪蛋白，会刺激免疫系统分泌更多的细胞因子、白细胞等，从而激发炎症反应，加剧银屑病症状。一些相关研究也证实，患有银屑病的人对酪蛋白过敏的几率更高。此外，乳糖过敏或不耐受的人最好避免摄入过多奶制品，否则会导致肠胃不适等问题，进一步影响患者的身体健康。

另一方面，鸡蛋中的蛋白质含量也较高，并且易于消化吸收，但其中的黄球蛋白和卵磷脂等成分可能会刺激免疫系统，引发过敏反应、病灶扩散、诱发炎症等。因此，即便没有过敏等问题，银屑病患者也最好避免过度摄入鸡蛋。

当然，这并不是说银屑病患者必须完全避免喝奶和吃蛋。一般来说，只要适量饮用牛奶或食用蛋白而不过量，并且避免超标或长期过敏，对于大部分银屑病患者来说并没有太大的问题。但是，个别情况下为了最大程度减轻病情，还是建议患者咨询医生或专业医师的意见，根据身体状态和食物摄入情况制定适合自身的饮食计划。