银屑病营养食谱

银屑病营养食谱

银屑病是一种常见的T细胞介导的自身免疫性疾病，其症状是皮肤出现红斑、鳞屑和瘙痒等问题。对于银屑病患者来说，调整饮食是非常重要的一部分，正确的营养摄入不仅可以帮助控制银屑病的症状，还能加速银屑病的治疗。

1.增加蛋白质摄入量

银屑病患者需要保证蛋白质的摄入量，以支持身体的能量需求和愈合过程。蛋白质含量高的食物有：肉类、鱼类、豆腐、蛋类等。另外，海藻、豆类、坚果也是蛋白质的良好来源，它们还含有大量天然抗氧化剂，有助于提高银屑病患者的免疫力。

2.增加富含健康脂肪的食品

Omega-3脂肪酸被发现可富含在鱼油、深海鱼、亚麻籽油等食物中，这种脂肪酸可缓解银屑病的症状，降低炎症反应。此外，富含维生素E、维生素C、番茄和橄榄油等健康脂肪酸的食物也是不错的选择。

3.增加膳食纤维摄入量

良好的膳食纤维可以减少肠道内有害菌的生长，从而提高银屑病患者的免疫力。大量的膳食纤维富含在蔬菜、水果、全麦面包、新鲜蘑菇、燕麦等食物中，建议银屑病患者在每餐中摄入4-5种水果或蔬菜，以达到足够的膳食纤维摄入量。

4.避免过度摄入糖类和脂肪

大量摄入糖类和脂肪会导致体重增加和症状加重，还可能加重银屑病的发作。建议银屑病患者避免食用高糖、高脂肪和油炸食物，减少饮料的糖份摄入量。

银屑病营养食谱维持全面均衡的营养摄入是最重要的，需要保证三大类食物平衡摄取，进食新鲜水果、蔬菜，避免过多的加工食品和高蛋白食品，同时加强心理调节也非常重要，有利于缓解银屑病患者的症状，有助于身体健康愈合。