作为皮肤病专家，建议银屑病患者可以尝试适量食用金荞麦。金荞麦富含蛋白质、维生素和矿物质，具有抗氧化和免疫调节作用，对改善皮肤病症状有一定帮助。但需注意个体差异，避免过敏或引发其他不适。最好在医生指导下合理饮食